Top 7 món ăn đặc sắc nhất của ẩm thực Trung Quốc

Trung Quốc là một đất nước tuyệt đẹp với bề dày lịch sử lâu đời và kèm theo đó là một nền ẩm thực vô cùng phong phú, hấp dẫn. Các bạn hãy cùng khám phá top 7 món ăn đặc sắc nhất của ẩm thực Trung Quốc nhé.

  1. Vịt quay Bắc Kinh

Đây là món ăn được coi là tinh túy của ẩm thực Trung Hoa. Một con vịt quay được đánh giá là hoàn hảo nếu sau khi chế biến xong có da màu đỏ nâu, giòn và thịt thơm mềm ngọt.

  1. Bánh há cảo

Nó là dạng bánh bao với lớp vỏ dai mềm và có màu trắng đục nhưng bên trong là tôm thịt trộn lẫn với hành lá có màu sắc vô cùng hấp dẫn.

  1. Lẩu Tứ Xuyên

Thứ quan trọng nhất quyết định đến chất lượng của lẩu Tứ Xuyên chính là nước dùng, phải đảm bảo được vị cay của ớt, vị chua của dấm, vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu.

  1. Kẹo hồ lô

Nó là món ăn truyền thống không thể thiếu của đất nước Trung Hoa, là món ăn với hoa quả yêu thích của mọi lứa tuổi.

  1. Bánh bao xá xíu

Loại bánh phổ biến được làm thành khuôn và trộn với hỗn hợp của dầu hào, tương đen, dầu mè, rượu, đường và bột bắp.

  1. Mỳ hoành thánh

Món ăn này khiến cho người yêu thích cảm thấy rất dễ chịu và thanh tao bởi 4 yêu cầu khi làm ra nó.

  1. Đậu hũ Mapo

Khi thưởng thức món này bạn có cảm giác tê tê ở miệng. Món này cay, nóng và khá ngon.

Leave A Reply

Your email address will not be published.